75cl / Vin Rouge Sec / Red Wine Dry / Cabernet Sauvignon & Merlot / 6 UVC = 8,3 kg / 14,5% vol.
Vin sec rouge corsé, de couleur cerise intense aux teintes violettes. Le bouquet complexe est dominé par des arômes de prune et de cerise noire avec de fines notes fumées. Le goût est plein, équilibré, avec des saveurs de fruits mûrs et une touche de vanille. La texture est noble, veloutée et les tanins fermes se transforment dans un arrière-goût prolongé et agréable.
Servi à 16-18oC, se marie bien avec la viande fumée et les plats de volaille.
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A full-bodied red dry wine, displaying a dark cherry colour with purple hues. The complex bouquet is dominated by prune and black cherry aromas with fine smokey notes. The taste is full, well balanced, with notes of ripe dark fruits and a touch of vanilla. The noble, velvety texture and the firm tannins transform into a prolonged and pleasant aftertaste.
Served at 16-18oC, makes a great match with smoked meat or poultry dishes.
