LOUIS MERCIER

LOUIS MERCIER est issue du coupage de cépages blancs et est produit selon la méthode classique traditionnelle Française, avec une fermentation secondaire en bouteille de minimum neuf mois. Cette cuvée champêtre est un véritable chef-d’œuvre de vinification qui offre une saveur de fraîcheur plaisante pour le palais en raison de son goût expressif et crémeux.

À servir très frais entre 6 et 8 degrés - Souple dans les accords de mets, idéal pour les entrées nobles, les fruits de mer, les plats principaux et les desserts raffinés au chocolat et aux fruits

"Quel vin est aussi pétillant, savoureux, enivrant, que l'infini des possibles" - Soren Kierkegaard

LOUIS MERCIER is drawn of white grape varieties and is produced according to the classic French traditional method, with secondary fermentation in the bottle for a minimum of nine months. Being of deep vibrant, bright yellow nuances and of exquisite delicacy, this cuvée champêtre is a real masterpiece of winemaking that offers a palate-pleasing flavor of freshness due to its expressive and creamy taste.

To be served well chilled between 6 to 8 degrees - Versatile in food matching, perfect for noble starters, seafood, main dishes and fine desserts with chocolate and fruits

"Pleasure disappoints, possibility never. And what wine is so sparkling, who so fragrant, what so intoxicating, as possibility" - Soren Kierkegaard